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pour l'estomac

Le Pot

Le Pot

La partie rouge est la partie piquante (avec des piments qui y flottent) et la partie plus claire (avec les champignons) est un bouillon non épicé.

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Hot Pot

Hot Pot

Hier, nous sommes allée manger avec PA et Lijuan dans un restaurant traditionnel pour goûter LA spécialité culinaire du Sichuan : le Hot Pot. Il 's'agit en fait d'une espèce de fondue chinoise épicée dans laquelle on y laisse mijoter viande, poissons,...

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